Прославе Лаба фестивала: Традиција и топлина испуњавају ваздух

Лаба фестивал, који је осми дан дванаестог лунарног месеца сваке године, познат је и као „Фестивал блага Дарме“, „Фестивал просветљења Буде“, „Састанак просветљења“ итд. Првобитно будистички фестивал који обележава просветљење Шакјамуни Буде , постепено је постао народни фестивал.

Лаба каша, позната и као "каша седам блага и пет укуса", "Буда каша", "свачији пиринач" итд., је врста каше која се прави од разних састојака. Најранији писани записи о каши Лаба датирају из династије Сонг. „Менг Лианг Лу“ који је написао Ву Зиму у записима династије Јужна Сонг: „Осмог дана овог месеца, храмови то зову Лаба каша.

Даша и други храмови имају кашу са пет укуса, која се зове Лаба каша." Историја пијења Лаба каше у нашој земљи дуга је више од хиљаду година. На дан Лабе, без обзира на власт, манастире или домове обичних људи, морају да праве Лаба кашу.У династији Ћинг обичај да се пије Лаба каша постао је још популарнији.

У северној Кини постоји изрека „Децо, не будите похлепни, Нова година је после Лаба фестивала“. Прослава Лаба фестивала значи почетак Нове године. На сваком Лаба фестивалу, људи на северу су заузети гуљењем белог лука да би направили сирће, намакањем Лаба белог лука и јелом Лаба резанце и Лаба каше. Лаба фестивал се ретко помиње на југу, а Лаба фестивал је типичан северни фестивал.